Judías Verdes con Almendras Tostadas
Preparación:
4 mins
Cocinado:
7 mins
Total:
11 minutos
Raciones:
6
Ingredientes
- 85 g de almendras fileteadas
- 45 ml de mantequilla, divididas
- 15 ml de salsa Worcestershire
- 7.5 ml de jugo de limón
- 1.25 ml de comino molido
- 411 g de DEL MONTE® Cortado Judías verdes, escurridas
- ⅛ cucharadita de sal (o al gusto)
- Pimienta negra (al gusto)
Elaboración
1
Caliente una sartén grande a fuego medio-alto. Agregue las almendras, cocine de 2 a 3 minutos o hasta que estén doradas, revolviendo con frecuencia, teniendo cuidado de que no se quemen. Agregue 2 cucharadas. de la mantequilla, Worcestershire, jugo de limón y comino. Cocine hasta que la mantequilla se haya derretido, revolviendo constantemente. Ponga a un lado en un plato aparte.
2
Derrita la mantequilla restante a fuego medio-alto. Agregue los frijoles, cocine por 2 minutos, revolviendo ocasionalmente. Retire del fuego, espolvoree la mezcla de almendras sobre todo. Sal y pimienta para probar.
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