Porciones: 10
Rendimiento: 10 johnnycakes
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Batir juntos la harina de maíz, la sal y la mantequilla.
2.
Agregue la leche y suficiente agua para hacer una masa húmeda pero firme.
3.
Deje caer cucharadas grandes en una plancha caliente engrasada y aplánela ligeramente con el dorso de una cuchara.
4.
Cuando esté dorado, voltéalo y cocina el otro lado.
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