Jamón Con Hueso Cocido En Cerveza
Prep::
15 mins
Cook::
8 hrs
Total::
8 hrs 15 mins
Porciones::
30
Rendimiento::
30 porciones
Ingredientes
- 20 libras de jamón con hueso
- 1 lata (20 onzas) de piña en rodajas
- 2 latas (12 onzas líquidas) de cerveza
Elaboración
1
["Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C). Engrase un molde para asar de 18 cuartos.", "Coloque el jamón, con el lado más graso hacia arriba, en el asador. Use palillos para asegurar los anillos de piña en el jamón. Vierta la cerveza sobre el jamón. Coloque la tapa en la asadera.", "Hornee de 6 a 8 horas, o hasta que esté completamente cocido", "Retire los anillos de piña y déjelos reposar 15 minutos antes de cortarlos"].
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