Prep: 15 mins
Cook: 4 hrs
Total: 4 hrs 15 mins
Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Coloque el lomo de cerdo en una olla de cocción lenta con el contenido del paquete de sopa.
2.
Vierta agua, vino y salsa de soya por encima, volteando el cerdo para cubrirlo.
3.
Extienda con cuidado el ajo sobre el cerdo, dejando la mayor cantidad posible sobre el asado durante la cocción.
4.
Espolvorea con pimienta, tapa y cocina a temperatura baja durante 4 horas.
5.
Sirva con líquido de cocción a un lado como au jus.
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