Deliciosa Cazuela de Brócoli
Ingredientes
- 284 g de brócoli congelado picado, descongelado
- 432 g de maíz en grano entero, escurrido
- 1 cebolla grande, cortada en cubitos
- 454 g de crema agria
- 1 (10.75 onzas) lata de crema condensada de sopa de brócoli
- 480 ml de queso Cheddar rallado, dividido
- 170 g de mezcla para relleno de pan seco sazonado con hierbas
- 56 g de mantequilla, derretida
Elaboración
Precaliente el horno a 175 grados C.
En un tazón grande, mezcle el brócoli, el maíz y las cebollas. Agregue la nata agria, la sopa y ¼ taza de queso rallado.
En un recipiente aparte, mezcle la mezcla para relleno y la mantequilla derretida.
Extienda la mezcla de brócoli en una cacerola de 2 cuartos y cubra con la mezcla para relleno.
Hornee en horno precalentado durante 30 minutos, o hasta que se caliente y se dore por encima. Espolvorea las 1 ¾ tazas de queso Cheddar rallado restante sobre la cazuela.
Regrese al horno durante otros 5 minutos, o hasta que el queso esté derretido y burbujeante.
Saque del horno y sirva caliente.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar brócoli fresco en lugar de congelado, ¿cómo afectaría el tiempo de cocción?
08/11/2025Me encantó esta receta. El brócoli estaba perfecto y la crema agria le dio un toque delicioso. Lo único que cambié fue usar queso gouda en lugar de cheddar y salió riquísimo.
09/11/2025Hola Vadim, puedes usar brócoli fresco, pero ten en cuenta que necesitarás cocinarlo antes de mezclar los ingredientes. Añade el brócoli fresco cortado en trozos pequeños a una olla con agua hirviendo y cocina durante unos 5 minutos hasta que esté tierno. Luego, sécalo bien y prosigue con la receta. El tiempo de cocción total en el horno debería ser similar.
10/11/2025