Porciones: 8
Rendimiento: 8 huevos
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Coloque los huevos en una cacerola y cúbralos con agua. Hervirlo. Cubra, retire del fuego y deje reposar los huevos en agua caliente durante 10 a 12 minutos. Retire del agua caliente y enfríe en agua con hielo.
2.
Pele y corte por la mitad a lo largo. Retire las yemas y combine con mostaza, aderezo para ensaladas y sal y pimienta. Mezcle hasta que quede suave.
3.
Vuelva a llenar cada mitad de huevo con la mezcla de yema y espolvoree con pimentón.
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