Huevos Duros Blandos
Preparación:
3 mins
Cocinado:
9 mins
Total:
12 mins
Raciones:
6
Ingredientes
- 300 ml de agua
- 6 huevos grandes fríos
Elaboración
1
Coloque el agua en una cacerola de 3 cuartos con tapa. Coloque a fuego alto y deje hervir a fuego lento.
2
Coloque con cuidado los huevos en el agua. Cubra la sartén inmediatamente, reduzca el fuego a medio-alto y cocine por 9 1/2 minutos.
3
Retire la sartén del fuego y enfríe los huevos con agua corriente fría, vierta el agua y siga dejando correr agua fría sobre los huevos hasta que se enfrien.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar huevos más pequeños? ¿Y si no tengo una cacerola de 3 cuartos?
08/11/2025Me encantó esta receta, los huevos quedaron perfectos. La técnica de enfriarlos con agua fría funciona genial.
09/11/2025Hola Lautaro, puedes usar huevos más pequeños, pero asegúrate de ajustar el tiempo de cocción en consecuencia. En cuanto a la cacerola, cualquier sartén grande con tapa servirá. ¡Espero que te queden riquísimos!
10/11/2025