Prep: 5 mins
Cook: 10 minutos
Total: 15 minutos
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 154 calorías, proteína 7,5 g, carbohidratos 5,3 g, grasa 11,9 g, colesterol 186 mg, sodio 373,8 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En una sartén o sartén, caliente el aceite a fuego medio. Agregue los tomates a la sartén y cocine hasta que los jugos comiencen a evaporarse, aproximadamente de 3 a 5 minutos.
2.
Rompa los huevos en la sartén y cocine hasta obtener la firmeza deseada sin romper las yemas. Sazone al gusto con sal y pimienta.
Comentarios de la receta Huevos De Mamma Rita Y Salsa De Tomate
2025-11-11 12:12:28
Héctor 5/5
Claro que sí, Eneko. Puedes utilizar cualquier aceite para cocinar los huevos, pero el aceite de oliva virgen extra le dará un sabor especial a la receta. En cuanto al tiempo de cocción, depende del grado de firmeza que te guste en tus huevos. Por lo general, tardan entre 3 y 5 minutos en cocinarse.
2025-11-10 06:18:40
Uxue 5/5
Me encantó esta receta de Huevos De Mamma Rita Y Salsa De Tomate. La salsa de tomate quedó deliciosa y los huevos quedaron perfectos, tal como me gustan. Definitivamente la volveré a hacer.
2025-11-09 08:04:48
Eneko 4/5
No sé si puedo sustituir el aceite de oliva virgen extra por otro tipo de aceite, ¿cuánto tiempo tardan en cocinarse los huevos?
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