Huevos De Jeffrey En Una Canasta
Preparar::
10 mins
Cocinar::
3 mins
Total::
13 minutos
Porciones::
6
Rendimiento::
6 porciones
Ingredientes
- 6 rebanadas de pan
- ¼ taza de mantequilla, a temperatura ambiente
- 6 huevos
Elaboración
1
Corte un agujero de 2 pulgadas en cada rebanada de pan. Reserva de rondas. Unte con mantequilla ambos lados de cada rebanada.
2
Caliente una sartén antiadherente a fuego medio. Coloque 3 rebanadas de pan con mantequilla en la sartén. Casca 1 huevo en cada hoyo. Cocine hasta que el fondo de los huevos comience a cuajar y se vuelva opaco, de 2 a 3 minutos. Voltear; cocine hasta que los huevos estén listos y el pan esté dorado, aproximadamente 1 minuto más. Repita con el resto del pan y los huevos.
3
Servir con pan redondo para mojar en las yemas de huevo.
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