Name: Horneado De Queso Y Raíz De Apio
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 apionabo (raíz de apio) - pelado, cortado en cuartos y en rodajas finas; ½ taza de crema espesa, o según sea necesario; ½ taza de leche, o según sea necesario; 1 pizca de nuez moscada molida, o más al gusto; 3 onzas de queso Cheddar rallado

Ingredientes

1 apionabo (raíz de apio) - pelado, cortado en cuartos y en rodajas finas
½ taza de crema espesa, o según sea necesario
½ taza de leche, o según sea necesario
1 pizca de nuez moscada molida, o más al gusto
3 onzas de queso Cheddar rallado

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Elaboración

["Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)", "Coloque el apio nabo en una cacerola; vierta suficiente crema espesa y leche para cubrir 3/4 del apionabo. Espolvorear con nuez moscada. Lleve a ebullición la mezcla de apio nabo; reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que el apio esté ligeramente tierno, aproximadamente 5 minutos. Transfiera la mezcla de apio nabo a una fuente para hornear cuadrada de 9x9 pulgadas; cubra con queso Cheddar.", "Hornee en el horno precalentado hasta que burbujee y el queso se derrita y se dore, aproximadamente 20 minutos"].

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Silvia

★ ★ ★ ★ ☆

No sé si puedo usar apio normal en lugar del apionabo. ¿Cuánto tiempo se necesita para hornear esto?

10/11/2025

Raquel

★ ★ ★ ★ ★

Me encantó esta receta de Horneado De Queso Y Raíz De Apio. La hice con apionabo y me quedó deliciosa. El queso Cheddar le dio un toque riquísimo.

12/11/2025

Oriana

★ ★ ★ ★ ★

Hola Silvia, puedes usar apio normal si no encuentras apionabo. En cuanto al tiempo de horneado, depende del grosor de las rodajas, pero suele ser alrededor de 20-25 minutos a 180 grados. ¡Espero que te quede riquísimo!

12/11/2025