Horneado De Espinacas Y Feta Pita
Prep::
10 mins
Cocinar::
12 minutos
Total::
22 minutos
Porciones::
6
Rendimiento::
6 porciones
Ingredientes
- 1 bote (6 onzas) de pesto de tomates secados al sol
- 6 panes de pita integrales (6 pulgadas)
- 2 tomates roma (ciruela), picados
- 1 manojo de espinacas, enjuagadas y picadas
- 4 champiñones frescos, en rodajas
- ½ taza de queso feta desmenuzado
- 2 cucharadas de queso parmesano rallado
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- pimienta negra molida al gusto
Elaboración
1
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
2
Unte pesto de tomate en un lado de cada pan de pita y colóquelos con el pesto hacia arriba en una bandeja para hornear. Cubra las pitas con tomates, espinacas, champiñones, queso feta y queso parmesano; rocíe con aceite de oliva y sazone con pimienta.
3
Hornee en el horno precalentado hasta que los panes de pita estén crujientes, aproximadamente 12 minutos. Corte las pitas en cuartos.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir el pesto de tomates secados al sol por otro tipo de salsa. ¿Cuánto tiempo exacto debo hornear las pitas para que estén crujientes?
10/11/2025La receta me ha salido muy bien, el resultado fue una delicia. Me gustó mucho cómo se mezclaron los sabores del queso feta y parmesano con las espinacas y los champiñones.
11/11/2025Hola Esteban, para la sustitución del pesto de tomates secados al sol puedes utilizar una salsa de tomate casera o comprada. En cuanto al tiempo de horneado, es importante que observes las pitas para evitar que se quemen, pero lo normal es que estén listas en unos 10-12 minutos.
12/11/2025