Horneado De Calabaza De Verano

Preparación: 10 minutos Cocinado: 40 minutos Total: 50 minutos Raciones: 8
Horneado De Calabaza De Verano
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Ingredientes

  • 2 calabacines pequeños, en rodajas finas
  • 1 calabaza amarilla pequeña, en rodajas finas
  • 4 huevos
  • 120 ml de aderezo MIRACLE WHIP
  • 80 ml de queso parmesano 100 % rallado KRAFT
  • 240 ml de queso KRAFT finamente rallado Mezcla de cinco quesos al estilo italiano
  • 1 cebolla pequeña picada
  • 120 ml de pimiento verde picado
  • 1.25 ml de sal
  • 1.25 ml de pimienta negra molida
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Elaboración

1

Precalentar el horno a 350°C.

2

En un bol grande, mezclar los huevos, el aderezo MIRACLE WHIP, el queso parmesano rallado, la mezcla de cinco quesos KRAFT, la cebolla picada, el pimiento verde picado, la sal y la pimienta negra molida.

3

Agregar las rodajas de calabacín y calabaza amarilla al bol y mezclar para que estén bien cubiertas con la mezcla de huevos.

4

Verter la mezcla en un molde para hornear de 20 cm y llevar al horno precalentado.

5

Hornear por unos 40 minutos o hasta que esté dorado y firme al tacto.

6

Dejar enfriar antes de servir.

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