Horneado Alfredo De Camarones Y Brócoli
Ingredientes
- 1 paquete (8 onzas) de pasta cabello de ángel
- 1 porción de aceite en aerosol para cocinar
- 1 libra de camarones crudos, pelados y desvenados, ligeramente descongelados si están congelados
- 2 tazas de brócoli picado
- 1½ tazas de salsa Alfredo
- ½ taza de queso parmesano rallado
Elaboración
Haga hervir una olla grande de agua ligeramente salada. Cocine el cabello de ángel en el agua hirviendo, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté tierno pero firme al morderlo, de 4 a 5 minutos. Escurrir.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase una cacerola de 2 cuartos con aceite en aerosol.
Cocine y revuelva los camarones en una sartén a fuego medio hasta que estén ligeramente rosados, de 3 a 5 minutos. Agrega el brócoli; cubra la sartén y deje que el brócoli se cocine al vapor, aproximadamente 5 minutos. Retire del fuego.
Extienda la pasta de cabello de ángel sobre el fondo de la fuente para hornear preparada. Cubra con camarones y brócoli. Vierta la salsa Alfredo sobre los camarones y el brócoli; cubra la salsa con queso parmesano.
Hornee en el horno precalentado hasta que el queso esté ligeramente dorado, aproximadamente 20 minutos.
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