Hojaldres De Champiñones De Crabby Cliff
Ingredientes
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 3 tazas de champiñones frescos picados
- 2 cebollas verdes picadas
- 1 diente de ajo machacado
- ½ cucharadita de pimienta de cayena molida
- 4 onzas de queso crema, ablandado
- 1 lata (6 onzas) de carne de cangrejo, escurrida y desmenuzada
- 1 paquete (17.5 onzas) de hojas de hojaldre congeladas, descongeladas
Elaboración
["Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C)", "Caliente el aceite de oliva en una cacerola mediana a fuego medio. Agregue los champiñones, las cebollas verdes, el ajo y la pimienta de cayena. Cocine 10 minutos, o hasta que estén tiernos. Transfiera la mezcla de champiñones a un tazón mediano. Mezcle el queso crema y la carne de cangrejo.", "En una superficie plana ligeramente enharinada, enrolle cada hoja de masa en un cuadrado de 12x12 pulgadas. Corte cada hoja en nueve cuadrados de 4x4 pulgadas. Coloque 1 cucharada de la mezcla de champiñones en cada cuadrado de masa. Dobla los cuadrados llevando las esquinas hacia el centro, creando una X. Coloca los cuadrados en una bandeja para hornear mediana", "Hornea 20 minutos en el horno precalentado o hasta que estén dorados"].
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