Name: Barras De Granola III
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 tazas de avena de cocción rápida; 1 taza de harina para todo uso; ¾ taza de azúcar morena envasada; ¾ taza de pasas; ½ taza de germen de trigo; ½ cucharadita de sal; ½ cucharadita de canela molida; ½ taza de nueces inglesas picadas; ½ taza de aceite vegetal; ½ taza de miel; 1 huevo; 2 cucharaditas de extracto de vainilla

Barras De Granola III

Prep:: 15 mins cocción:: 25 mins Total:: 40 mins Porciones:: 20 Rendimiento:: 1 sartén de 9x13 pulgadas

Elaboración

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Cubra un molde para hornear de 9x13 pulgadas con papel de aluminio o papel pergamino y rocíe con aceite vegetal en aerosol.

En un tazón grande, mezcle la avena, la harina, el azúcar morena, las pasas, el germen de trigo, la sal, la canela y las nueces. En un tazón más pequeño, mezcle bien el aceite, la miel, el huevo y la vainilla; vierta en la mezcla de harina y mezcle a mano hasta que el líquido se distribuya uniformemente. Presione uniformemente en el molde para hornear preparado.

Hornee de 25 a 30 minutos en el horno precalentado, o hasta que los bordes estén dorados. Deje enfriar completamente en el molde antes de volcarlo sobre una tabla de cortar y cortar en barras.

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