【 Receta Helado De Vainilla I 】2026

Prep: 15 min

Cocinar: 20 min

Adicional: 1 día

Total: 1 día

Porciones: 8

Rendimiento: 1 cuarto

Ingredientes

1 taza de azúcar blanca

1 taza de leche

2 huevos

2 tazas de crema espesa

1½ cucharaditas de extracto de vainilla

1 cucharada de jugo de limón fresco

Información nutricional

Por Ración: 338 calorías, proteína 3,8 g, carbohidratos 28,4 g, grasa 23,9 g, colesterol 130,2 mg, sodio 72,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

["En una cacerola mediana a fuego lento, mezcle el azúcar, la leche y los huevos. Cocine, revolviendo continuamente, hasta que la mezcla se espese lo suficiente como para cubrir el dorso de una cuchara de metal, de 10 a 20 minutos. Retire del fuego y deje enfriar.", "En un tazón mediano, bata la crema con una batidora eléctrica hasta que se formen picos suaves. Batir la vainilla y el jugo de limón, y batir hasta que se formen picos de dureza media. Doble la crema batida en las natillas enfriadas. Enfríe en el refrigerador durante 8 horas o toda la noche.", "Revuelva la mezcla enfriada para recombinarla y congélela en la máquina para hacer helados de acuerdo con las instrucciones del fabricante".]