Cuadrados De Pudín De Mantequilla De Maní Congelados

Name: Cuadrados De Pudín De Mantequilla De Maní Congelados
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1½ tazas de leche fría; 1 paquete (3.9 onzas) de mezcla de pudín de chocolate instantáneo; 1 taza de mantequilla de maní, derretida; 16 galletas integrales, partidas en dos mitades cuadradas

preparación:: 30 minutos Adicional:: 1 hora Total:: 1 hora 30 minutos Porciones:: 16 Rendimiento:: 16 cuadrados

Ingredientes

1½ tazas de leche fría
1 paquete (3.9 onzas) de mezcla de pudín de chocolate instantáneo
1 taza de mantequilla de maní, derretida
16 galletas integrales, partidas en dos mitades cuadradas

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Elaboración

Vierta la leche en un tazón; agregue la mezcla para pudín y bata continuamente hasta que el polvo se disuelva por completo y la mezcla comience a espesar, aproximadamente 2 minutos. Bata la mantequilla de maní derretida en la mezcla de pudín.

Enfríe la mezcla de pudín en el refrigerador hasta que espese un poco, aproximadamente 3 minutos.

Esparza aproximadamente 1 cucharada colmada de mezcla de pudín en cada cuadrado de galleta graham; emparedar los cuadrados para obtener 16 cuadrados rellenos de pudín. Colóquelo en una bandeja para hornear y cúbralo ligeramente con una envoltura de plástico.

Enfríe en el congelador hasta que el budín esté firme, al menos 1 hora. Guárdelo en una bolsa de plástico con cierre hermético en el congelador.

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