Name: Helado Cremoso De Plátano
Prep time: 5 min
Total time: 5 h 5 min
Yield: 3
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 plátanos, en rodajas; ½ taza de leche; ½ taza de crema batida espesa

Prep: 5 mins

Aditional: 5 hrs

Total: 5 h 5 min

Porciones: 6

Rendimiento: 3 tazas

Ingredientes

4 plátanos, en rodajas

½ taza de leche

½ taza de crema batida espesa

Información nutricional

Por Ración: 149 calorías, proteína 1,9 g, carbohidratos 19,5 g, grasa 8 g, colesterol 28,8 mg, sodio 16,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino. Coloque las rodajas de plátano en papel y congele hasta que estén sólidas, de 3 a 5 horas.

Pele los plátanos del papel pergamino y colóquelos en la licuadora. Agregue la leche y la crema y mezcle hasta que quede suave; transferir a un recipiente hermético y congelar hasta que cuaje, aproximadamente 2 horas.

Comentarios de la receta Helado Cremoso De Plátano

2025-11-10 19:00:46

Teresa 5/5

Hola Naia, puedes usar bananas en lugar de plátanos, pero asegúrate de que estén maduros y bien fríos antes de usarlos. Debes congelar las rodajas durante al menos 3 horas para que queden bien sólidas.

2025-11-09 15:45:19

Mateo 5/5

La receta del helado cremoso de plátano está riquísima. Me salió muy bien, el truco fue no batir demasiado la mezcla para que no perdiera su textura cremosa.

2025-11-08 05:38:34

Naia 4/5

No sé si puedo sustituir los plátanos por bananas, ¿cuánto tiempo debo congelarlos?