Hamburguesas Especiales De Eddie
Prep::
15 mins
Cook::
15 mins
Total::
30 minutos
Porciones::
8
Rendimiento::
8 hamburguesas
Ingredientes
- 1 libra de carne molida magra
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- 1 pimiento verde grande, en rodajas
- 1 cebolla pequeña, en rodajas
- 6 champiñones, en rodajas
- 1 taza de queso mozzarella bajo en grasa rallado queso
- 8 panes de hamburguesa
- aderezo estilo italiano sin grasa, al gusto
Elaboración
1
Con la carne molida, haga 8 hamburguesas finas. Freír en una sartén durante 3 a 4 minutos por ambos lados o hasta que esté listo. Reservar.
2
En la misma sartén, calentar el aceite de oliva a fuego medio. Saltee los pimientos verdes, la cebolla y los champiñones durante 1 minuto. Tape y deje cocinar en los jugos por 5 minutos.
3
Coloque las hamburguesas en los panes, cubra con vegetales y una onza de queso mozzarella bajo en grasa. Rocíe aderezo italiano al gusto.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar carne molida de pollo en lugar de la carne molida magra de ternera. ¿Cuánto tiempo se necesitan para cocinar las hamburguesas?
09/11/2025Hice estas hamburguesas especiales y quedaron deliciosas. Me encantó cómo los vegetales conservaron su textura crujiente. El queso derretido fue el toque perfecto.
10/11/2025Hola Izar, puedes usar carne molida de pollo si lo deseas, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar. Para asegurarte de que la carne esté cocida, cocina las hamburguesas hasta que estén bien hechas y su interior no tenga partes rosadas. En cuanto al tiempo de cocción, 3 a 4 minutos por ambos lados debería ser suficiente si usas carne molida magra de ternera o pollo.
11/11/2025