Hamburguesas De Lujo Rellenas De Aceitunas

Name: Hamburguesas De Lujo Rellenas De Aceitunas
Prep time: 20 min
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 libras de carne molida; ½ cucharadita de ajo en polvo; ½ cucharadita de pimienta negra molida; ¼ taza de aceitunas verdes en rodajas; 4 rebanadas de queso Cheddar; 4 panes de hamburguesa, partidos y tostados; ¼ taza de mayonesa; 4 rodajas de tomate; 4 rodajas de cebolla; 4 hojas de lechuga

Preparar: 20 mins

Cocinar: 12 mins

Total: 32 minutos

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Información nutricional

Por Ración: 877 calorías, proteína 53,1 g, carbohidratos 50,2 g, grasa 51,5 g, colesterol 176,9 mg, sodio 853,1 mg .

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente la parrilla a fuego medio y engrase ligeramente la parrilla.

Combine la carne molida, el ajo en polvo y la pimienta negra en un tazón; mezcle hasta que esté bien combinado. Presione en 8 hamburguesas iguales de 1/4 de pulgada de grosor. Coloque 1 cucharada de aceitunas en el centro de 4 hamburguesas. Cubra con las hamburguesas restantes; pellizque los bordes para sellar.

Ase las hamburguesas hasta que ya no estén rosadas en el centro, de 6 a 8 minutos por lado. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar al menos 160 grados F (70 grados C). Cubra cada uno con 1 rebanada de queso Cheddar; retirar de la parrilla.

Colocar cada hamburguesa en un panecillo; cubra con 1 cucharada de mayonesa, 1 rodaja de tomate, 1 rodaja de cebolla y 1 hoja de lechuga.

Comentarios de la receta Hamburguesas De Lujo Rellenas De Aceitunas

2025-11-12 22:17:52

Patxi 5/5

Hola Lautaro, puedes probar a cambiar las aceitunas por pimientos asados o incluso por champiñones salteados. En cuanto al tiempo de cocción, como indica la receta, son unos 6-8 minutos por cada lado. ¡Espero que te queden riquísimas!

2025-11-11 13:31:32

Delfina 5/5

Estas hamburguesas están deliciosas. La combinación de la carne con las aceitunas es espectacular. Me encantó cómo quedaron los panes tostados.

2025-11-10 05:03:12

Lautaro 4/5

No sé si puedo sustituir las aceitunas por otro ingrediente, ¿y cuánto tiempo exactly se cocinan?