Hamburguesas de champiñones Portobello con Reynolds Wrap®
Ingredientes
- 1 hoja de papel de aluminio antiadherente Reynolds Wrap®
- 45 ml de mantequilla derretida
- 2 dientes de ajo picados
- 6 champiñones portobello grandes
- 6 rebanadas de queso provolone
- 6 panes de hamburguesa
- 240 ml de crema agria ligera
- 30 ml de vinagre de vino tinto
- 60 ml de mostaza Dijon
- 8.4 g de azúcar
- 0.63 ml de pimienta de cayena
Elaboración
1. Precaliente la parrilla a fuego medio-alto. Haga orificios de drenaje en una hoja de papel de aluminio antiadherente Reynolds Wrap® con un tenedor grande; reservar.
2. Mezcle la mantequilla derretida y el ajo picado en un tazón pequeño.
3. Coloque los champiñones portobello en la hoja de papel de aluminio y untelos con la mezcla de mantequilla y ajo.
4. Cierre la hoja de papel de aluminio y colóquela sobre la parrilla precalentada. Cocine durante 10 minutos o hasta que los champiñones estén tiernos y bien calientes.
5. Abra la hoja de papel de aluminio y coloque una rebanada de queso provolone en cada champiñón. Cierre la hoja de papel de aluminio y cocine durante otros 2 minutos o hasta que el queso esté derretido.
6. Sirva los champiñones con su salsa de nata agria sobre panes de hamburguesa tostados.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Aún no hay opiniones. ¡Sé el primero en valorar esta receta! ⭐