Hamburguesas Asiáticas Aromáticas (Estilo Abalos)

Name: Hamburguesas Asiáticas Aromáticas (Estilo Abalos)
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 cucharada de aceite de sésamo; 1 cucharada de salsa de soya; ½ cucharadita de ajo en polvo; ½ cucharadita de jengibre molido; ½ cucharadita de cebolla en polvo; ½ cucharadita de pimienta negra molida; 1 libra de carne de res molida; 1 cebolla verde, picada; 1 lata (5 onzas) de castañas en agua, escurridas y cortadas en cubitos; 1 cucharada de aceite de maní

Prep: 5 mins

Cook: 10 minutos

Total: 15 minutos

Porciones: 4

Rendimiento: 4 hamburguesas

Información nutricional

Por Ración: 324 calorías, proteína 19,5 g, carbohidratos 5,7 g, grasa 24,5 g, colesterol 69,6 mg, sodio 295 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Mezcle el aceite de sésamo, la salsa de soya, el ajo en polvo, el jengibre molido, la cebolla en polvo, la pimienta, la carne molida, la cebolla verde y las castañas de agua en un tazón hasta que se mezclen uniformemente; forma cuatro empanadas.

Calienta el aceite de maní en una sartén a fuego medio-alto. Cocine en la sartén hasta que las hamburguesas estén cocidas al grado deseado de cocción, aproximadamente 5 minutos por lado para que estén bien cocidas. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar 160 grados F (70 grados C).