Hachís Hoppel Poppel

Prep:: 10 mins Cook:: 20 mins Total:: 30 mins Porciones:: 12 Rendimiento:: 12 porciones
Hachís Hoppel Poppel
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Ingredientes

  • 12 huevos
  • 1 lata (15 onzas) de HORMEL® Mary Kitchen® Corned Beef Hash
  • 1 tomate cortado en cubitos
  • ½ taza de pimiento verde cortado en cubitos
  • ½ taza de champiñones frescos cortados en cubitos
  • 2 cucharadas cebolla verde finamente picada
  • 2 cucharaditas de sal
  • ¼ de cucharadita de pimienta
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Elaboración

1

["Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.", "Bate ligeramente los huevos en un tazón grande para mezclar. Agregue el picadillo de carne en conserva y revuelva para romper los trozos. Mezcle el tomate, el pimiento verde, los champiñones, la cebolla verde, la sal y la pimienta. Transfiera la mezcla a la fuente para hornear preparada", "Hornee en horno precalentado hasta que las verduras se hayan ablandado y los huevos estén listos, de 15 a 20 minutos", "Deje reposar varios minutos antes de cortar en cuadrados y servir"].

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