Name: Hachís De Texas En El Microondas
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 libra de carne molida; 1 cucharada de ajo picado; 1½ cucharaditas de mezcla de condimentos de tomate, ajo y albahaca (como Mrs. Dash®); 2 latas (14.5 onzas) sin sal añadida tomates guisados; 1 taza de arroz blanco instantáneo; ½ cebolla picada; 1 cucharadita de cebolla picada seca, o al gusto; ¼ taza de queso mozzarella rallado, o al gusto (Opcional)

Preparación: 10 minutos

Cocinar: 25 minutos

Adicional: 10 minutos

Total: 45 minutos

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

1 libra de carne molida

1 cucharada de ajo picado

1½ cucharaditas de mezcla de condimentos de tomate, ajo y albahaca (como Mrs. Dash®)

2 latas (14.5 onzas) sin sal añadida tomates guisados

1 taza de arroz blanco instantáneo

½ cebolla picada

1 cucharadita de cebolla picada seca, o al gusto

¼ taza de queso mozzarella rallado, o al gusto (Opcional)

Información nutricional

Por Ración: 421 calorías, proteína 24,4 g, carbohidratos 34,8 g, grasa 19,1 g, colesterol 74,2 mg, sodio 138,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Desmenuce la carne molida en una cacerola de vidrio de 3 cuartos, apta para microondas; mezcle el ajo y la mezcla de condimentos. Cocine a fuego alto, revolviendo a la mitad, durante 5 minutos. Escurrir.

Mezcle los tomates guisados, el arroz, la cebolla picada y la cebolla picada en la mezcla de carne molida. Cubra y cocine a fuego alto, revolviendo a la mitad, hasta que el arroz esté bien cocido, aproximadamente 20 minutos. Dejar reposar, tapado, durante 10 minutos. Revuelva y agregue queso mozzarella.

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