Hachís De Texas En El Microondas
Preparación::
10 minutos
Cocinar::
25 minutos
Adicional::
10 minutos
Total::
45 minutos
Porciones::
4
Rendimiento::
4 porciones
Ingredientes
- 1 libra de carne molida
- 1 cucharada de ajo picado
- 1½ cucharaditas de mezcla de condimentos de tomate, ajo y albahaca (como Mrs. Dash®)
- 2 latas (14.5 onzas) sin sal añadida tomates guisados
- 1 taza de arroz blanco instantáneo
- ½ cebolla picada
- 1 cucharadita de cebolla picada seca, o al gusto
- ¼ taza de queso mozzarella rallado, o al gusto (Opcional)
Elaboración
1
Desmenuce la carne molida en una cacerola de vidrio de 3 cuartos, apta para microondas; mezcle el ajo y la mezcla de condimentos. Cocine a fuego alto, revolviendo a la mitad, durante 5 minutos. Escurrir.
2
Mezcle los tomates guisados, el arroz, la cebolla picada y la cebolla picada en la mezcla de carne molida. Cubra y cocine a fuego alto, revolviendo a la mitad, hasta que el arroz esté bien cocido, aproximadamente 20 minutos. Dejar reposar, tapado, durante 10 minutos. Revuelva y agregue queso mozzarella.
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