Preparación 10 minutos
Cocinado 10 minutos
Total 20 minutos
Raciones 4
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Haz hervir una olla grande con agua ligeramente salada. Agrega los fideos y cocina durante 8 a 10 minutos o hasta que estén al dente; escurre dejando alrededor de ½ taza (120 ml) de agua en la olla.
2.
Agrega el atún, la crema de apio, los guisantes, el pimiento rojo, la cebolla y sazona con sal y pimienta al gusto a la olla con los fideos.
3.
Cocina a fuego lento hasta que esté caliente. Si es necesario, agrega más agua o leche.
Puedes agregar otros vegetales como zanahorias o apio para darle más color y nutrientes. También puedes probar con diferentes especias para cambiar el sabor.
Sí, puedes reemplazar el atún por pollo, cerdo o incluso tofu para darle un toque diferente al guiso.
Puedes guardar el guiso en un recipiente hermético en el refrigerador durante hasta 5 días. También puedes congelarlo para consumirlo más adelante.
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