Name: Grandes Macarrones con Queso
Prep time: 15 min
Total time: 35 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 56 g de mantequilla; 240 ml de cebolla picada; 12 g de harina para todo uso; 5 ml de sal; 237 ml de macarrones; 720 ml de leche; 360 ml de Cheddar rallado queso

Una deliciosa receta de macarrones con queso que encantará a toda tu familia o amigos.

Preparación 15 minutos

Cocinado 20 minutos

Total 35 minutos

Raciones 6

Ingredientes

56 g de mantequilla

240 ml de cebolla picada

12 g de harina para todo uso

5 ml de sal

237 ml de macarrones

720 ml de leche

360 ml de Cheddar rallado queso

Información nutricional

Por Ración: 408 calorías, proteína 17 g, carbohidratos 38,9 g, grasa 20,4 g, colesterol 59,8 mg, sodio 669,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Paso 1: Derrite la mantequilla en una olla grande a fuego medio. Agrega la cebolla picada y cocina hasta que esté suave.

Paso 2: Agrega la harina y la sal a la olla y revuelve para formar una pasta. Cocina por unos minutos hasta que la mezcla tenga un color ligeramente dorado.

Paso 3: Lentamente, agrega la leche mientras revuelves constantemente para evitar grumos. Cocina la mezcla a fuego medio-alto hasta que espese.

Paso 4: Agrega los macarrones y el queso rallado a la olla y mezcla bien hasta que el queso se derrita por completo.

Paso 5: Sirve caliente y disfruta de tus deliciosos macarrones con queso!

¿Puedo usar otro tipo de queso?

Sí, puedes usar cualquier tipo de queso que te guste. El Cheddar es solo una sugerencia.

¿Cómo puedo evitar que los macarrones se peguen?

Una vez que hayas agregado los macarrones a la mezcla de leche y queso, asegúrate de revolver constantly para evitar que se peguen.

¿Puedo hacer esta receta con antelación?

Sí, puedes preparar la salsa de queso con anticipación y guardarla en el refrigerador hasta por 24 horas. Luego, cuando estés listo para servirla, calienta la salsa y cocina los macarrones según lo indicado en la receta.