Gran Filete De Ternera De Ardilla
Prep::
10 mins
Cook::
14 mins
Adicional::
12 horas
Total::
12 horas 24 minutos
Porciones::
1
Rendimiento::
1 bistec
Ingredientes
- ¼ taza de salsa de soya
- ¼ taza de aderezo para ensalada estilo italiano
- ¼ taza de salsa barbacoa
- 4 cucharadas de aceite vegetal
- 1 diente de ajo, pelado y picado
- condimento para bistec al gusto
- sazonar sal al gusto
- sal al gusto
- pimienta negra molida al gusto
- 10 onzas de bistec de solomillo de res
Elaboración
1
["En un tazón mediano, mezcle la salsa de soya, el aderezo para ensalada estilo italiano, la salsa barbacoa, el aceite vegetal, el ajo, el condimento para bistec, la sal para condimentar, la sal y la pimienta negra molida. Coloque el bistec en la mezcla. Cubra y deje marinar en el refrigerador 12 horas o toda la noche. Voltee el bistec una vez durante el marinado", "Precaliente una parrilla al aire libre a fuego medio o alto y engrase ligeramente la parrilla", "Cocine el bistec en la parrilla preparada de 5 a 7 minutos por lado, o al punto deseado"].
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