Gotas De Rocky Road
Porciones::
24
Rendimiento::
4 docenas
Ingredientes
- 1 paquete (12 onzas) de chispas de chocolate semidulce
- 2 tazas de chispas de caramelo
- 2 tazas de pasas
- 2 tazas de maní
- 2 tazas de malvaviscos en miniatura
- 4 tazas de fideos chow mein
Elaboración
1
En la parte superior de una caldera doble, derrita el chocolate y las chispas de caramelo
2
En un tazón grande, combine las pasas, los cacahuates, los malvaviscos y los fideos chow mein. Agregue la mezcla de chocolate derretido y mezcle bien rápidamente.
3
Deje caer cucharadas sobre papel encerado; dejar reposar hasta que se endurezca.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir las pasas por otro ingrediente, y ¿cuánto tiempo debo cocinar los fideos chow mein antes de agregar el chocolate?
08/11/2025No sé si puedo sustituir las pasas por otra fruta seca, y cuánto tiempo debo cocinar la mezcla de chocolate para que no se queme.
08/11/2025Me encantó esta receta de Rocky Road. La hice siguiendo los pasos al pie de la letra y me quedó deliciosa. Lo que más me gustó fue la combinación de sabores y texturas, salió perfecta.
09/11/2025Me encantó esta receta. Me quedó perfecta la primera vez que la hice. Los fideos chow mein le dieron un toque crujiente y diferente a las tradicionales Rocky Road. ¡Un éxito en casa!
09/11/2025No sé si puedo sustituir los fideos chow mein por otro ingrediente, y cuánto tiempo debo derretir el chocolate.
09/11/2025Hola Dalia, puedes sustituir las pasas por otras frutas secas como nueces o almendras. En cuanto al tiempo de cocción del chocolate, es mejor que lo hagas a fuego bajo y revuelvas constantemente para evitar que se queme. ¡Espero que te queden riquísimas!
10/11/2025Esta receta es una delicia. Me encantó cómo la mezcla de sabores y texturas quedó perfecta. Lo único que cambié fue agregar un puñado extra de maní, y salió genial.
10/11/2025Hola Eneko, para tu duda sobre las pasas, puedes sustituirlas por nueces o arándanos secos. En cuanto al tiempo de cocción de los fideos chow mein, no es necesario cocinarlos previamente ya que se cocinarán junto con el chocolate derretido. ¡Espero que te queden deliciosas!
10/11/2025Hola Cai, para sustituir los fideos chow mein puedes usar Rice Krispies o cualquier cereal crujiente. En cuanto al chocolate, asegúrate de derretirlo a fuego bajo y removiendo constantemente hasta que esté suave, pero sin dejar que se queme.
11/11/2025