Gotas De Crema Agria Cubiertas De Nieve

1.

Galletas: Precaliente el horno a 375 grados F. Rocíe las bandejas para hornear con aceite en aerosol; reserve. Combine la harina, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón mediano; reserve. Bata la harina Fleischmann y el azúcar en un tazón grande con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que esté suave. y esponjoso. Agregue el huevo y la vainilla; bata hasta que se mezclen. Agregue gradualmente la mezcla de harina alternando con la crema agria, batiendo a baja velocidad después de cada adición hasta que se mezclen. Agregue los arándanos, los bocados blancos, los bocados de chocolate y las nueces. Cubra y enfríe al menos 1 hora.

2.

Deje caer la masa en cucharaditas redondeadas, a 2 pulgadas de distancia, en bandejas para hornear preparadas. Hornee de 8 a 10 minutos o hasta que el centro de las galletas esté listo y los bordes ligeramente dorados. Enfriar en bandejas para hornear 1 minuto; transferir a rejillas de alambre. Deje enfriar por completo.

3.

Glaseado: Coloque el azúcar glas en un tazón pequeño. Agregue leche, unas cuantas cucharaditas a la vez, hasta que el glaseado tenga la consistencia deseada, revolviendo constantemente. Extienda un poco de glaseado sobre cada galleta. Deje reposar hasta que se glasee. Está establecido.