Glaseado De Arce Y Nuez
Preparación::
20 minutos
Total::
20 minutos
Porciones::
12
Rendimiento::
2 tazas
Ingredientes
- 2 claras de huevo
- 1¼ tazas de azúcar morena envasada
- ¼ taza de jarabe de arce
- 3 cucharadas de agua fría
- ⅛ cucharadita de crémor tártaro
- ¼ taza de nueces picadas
Elaboración
1
Coloque las claras de huevo, el azúcar moreno, el jarabe de arce, el agua y la crema de tártaro en la parte superior de una caldera doble sobre agua hirviendo. Bate con una batidora hasta que el glaseado tenga una buena consistencia para untar y se forme picos. Retirar del fuego.
2
Rellenar y congelar el bizcocho. Espolvorea la parte superior con nueces picadas.
Opiniones y Valoraciones 💬
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He intentado esta receta y lo único que le falta es un poco más de jarabe de arce, pero en general muy buena. La consistencia perfecta para untar y el toque de las nueces picadas es todo un éxito.
30/07/2024"Este glaseado de arce y nuez es un toque perfecto para finalizar cualquier postre, su textura y sabor son una delicia. Me encanta cómo se integran los sabores dulces y picantes, hacen que cada bocado sea una experiencia única."
19/08/2024Me encanta esta receta del glaseado de arce y nuez, el jarabe de arce le da un toque único y dulce al bizcocho. La combinación con las nueces es perfecta, una verdadera explosión de sabores.
25/08/2024