Preparación: 15 minutos
Adicional: 10 minutos
Total: 25 minutos
Porciones: 12
Rendimiento: 1 glaseado para 3 pastel de capas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Ponga las chispas de chocolate en una licuadora seca y procese en polvo.
2.
Detenga la licuadora y raspe el chocolate de los lados y del fondo.
3.
Vierta el café caliente y mezcle hasta que quede suave.
4.
Agregue el azúcar, las yemas, la mantequilla y el ron, mezcle hasta que quede suave, unos 15 segundos.
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