Tarta Genovés
Ingredientes
- 120 g de harina de repostería tamizada
- 25 g de azúcar blanca
- 1 pizca de sal
- 30 ml de mantequilla sin sal, derretida
- 4 huevos
- 100 g de azúcar blanca
- 7.5 ml de extracto de vainilla
Elaboración
Precalienta el horno a 180°C.
En un bol, mezcla la harina y el azúcar.
Agrega la mantequilla derretida y mezcla hasta obtener una mezcla arenosa.
Añade el huevo y mezcla bien.
Incorpora la ralladura de naranja y mezcla todo.
Vierte la masa en un molde para tartas enmantequillado y hornea por 20 minutos o hasta que esté dorada.
Deja enfriar antes de servir.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Me parece una receta muy interesante y fácil de seguir, con un sabor único que espero sea increíble.
30/07/2024Me encanta esta receta de Genovés, su preparación es un poco compleja pero el resultado final vale la pena. Se trata de una deliciosa base a base de harina y mantequilla que se une con los huevos y el extracto de vainilla. Su sabor no es muy intenso, por lo que puede gustarle más a las personas con un paladar delicado.
30/07/2024Me parece genial esta receta de Genovés, es una opción perfecta para celebrar cualquier ocasión con un pastel redondo y suave. Los ingredientes son fáciles de encontrar en la mayoría de las tiendas y el proceso de preparación no es demasiado complicado, sin embargo debemos tener cuidado al batir los huevos y mezclarlos con la harina para que quede suave como una nube.
31/07/2024Me encanta esta receta del Genovés, es una delicia y un clásico en el mundo de la repostería casera. Lo mejor es que tiene solo unos pasos para prepararla y se queda tan bien cuando está caliente y aún más cuando está fresca.
01/08/2024Esta receta es sencilla y deliciosa para preparar un pastel genovés muy sabroso, ideal para satisfacer tu antojo.
05/08/2024Este genovés es un pastel muy especial, con una mezcla interesante entre el sabor dulce y los sabores salados, su aroma se nota enseguida por lo que te recomiendo realizarlo para compartir con amigos o familiares.
09/08/2024