Name: Galletas Tortuga III
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 tazas de harina para todo uso; ½ taza de cacao en polvo sin azúcar; 1½ tazas de azúcar blanca; 1 pizca de sal; 4 huevos batidos; .666 taza de margarina, derretida; 1 cucharadita de extracto de vainilla

Prep: 5 mins

Cook: 30 mins

Total: 35 mins

Porciones: 72

Rendimiento: 6 docenas

Ingredientes

2 tazas de harina para todo uso

½ taza de cacao en polvo sin azúcar

1½ tazas de azúcar blanca

1 pizca de sal

4 huevos batidos

.666 taza de margarina, derretida

1 cucharadita de extracto de vainilla

Información nutricional

Por Ración: 49 calorías, proteína 0,8 g, carbohidratos 7,2 g, grasa 2,1 g, colesterol 11,8 mg, sodio 23,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precalienta la gofrera a fuego medio

En un tazón mediano, combina la harina, el cacao, el azúcar y la sal. Agregue los huevos, la margarina derretida y la vainilla hasta que estén bien mezclados. Vierta la masa a cucharadas en las secciones de la waflera precalentada. Cierre la waflera y cocine durante 1 1/2 a 2 minutos. Retire con cuidado las galletas y enfríe sobre rejillas de alambre.