Galletas Sándwich De Terciopelo Rojo Fáciles De Dawn

Name: Galletas Sándwich De Terciopelo Rojo Fáciles De Dawn
Prep time: 25 min
Cook time: 8 min
Total time: 33 min
Yield: 24
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 caja (18.25 onzas) de mezcla para pastel red velvet; 2 huevos, ligeramente batidos; ½ taza de aceite vegetal; 1 cucharada de bourbon; 1 paquete (8 onzas) de queso crema, ablandado; ¼ taza de mantequilla, ablandada; 2 cucharaditas de leche evaporada; 1 cucharadita de vainilla; ½ taza de coco rallado; 4 tazas de azúcar glas; ½ taza de nueces pecanas picadas

Prep: 25 minutos

Cocinar: 8 minutos

Total: 33 minutos

Porciones: 24

Rendimiento: 24 galletas

Información nutricional

Por Ración: 292 calorías, proteína 2,5 g, carbohidratos 39,9 g, grasa 14,3 g, colesterol 29,1 mg, sodio 182,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C), Mezcla la mezcla para pastel, los huevos, el aceite y el bourbon en un tazón grande.

Enrolle la masa en bolas del tamaño de nueces.

Coloque 2 pulgadas de distancia en bandejas para hornear sin engrasar.

Hornee en el horno precalentado hasta que la parte superior comience a agrietarse, aproximadamente 8 minutos.

Deje enfriar en los moldes durante 10 minutos antes de retirarlos para que se enfríen por completo sobre una rejilla.

En un tazón grande combine el queso crema, la mantequilla, la leche evaporada, la vainilla y el coco.

Agregue el azúcar glas 1 taza a la vez, mezclando bien con cada adición.

Si la consistencia es demasiado dura, agregue más leche.

Coloque las nueces picadas en un tazón.

10.

Extienda una cantidad generosa de glaseado en el fondo de una galleta, emparedela con otra galleta, presionando firmemente para que la glaseado llegue hasta el borde.

11.

Enrolle los bordes de las galletas sándwich en las nueces picadas.

12.

Repita con las cookies restantes.