Name: Galletas Pasadas De Moda
Yield: 3
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 tazas de azúcar blanca; ½ taza de manteca vegetal; ½ taza de mantequilla; 3 huevos; 5 cucharaditas de polvo de hornear; ½ taza de leche; 4 tazas de harina común

Porciones: 18

Rendimiento: 3 docenas

Ingredientes

2 tazas de azúcar blanca

½ taza de manteca vegetal

½ taza de mantequilla

3 huevos

5 cucharaditas de polvo de hornear

½ taza de leche

4 tazas de harina común

Información nutricional

Por Ración: 299 calorías, proteína 4,2 g, carbohidratos 44,2 g, grasa 12 g, colesterol 45,1 mg, sodio 186,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase dos bandejas para hornear galletas.

Bate el azúcar con la manteca vegetal y la mantequilla o la margarina. Agregue el polvo de hornear, los huevos, la leche y la harina. Mezcle hasta que esté combinado.

Sobre una superficie ligeramente enharinada, extienda la masa hasta que tenga un grosor de 1/4 de pulgada y córtela en las formas deseadas. Coloque las galletas en las bandejas para hornear preparadas.

Hornee a 350 grados F (175 grados C) hasta que estén ligeramente doradas.