Prep: 15 mins
Cook: 10 mins
Adicional: 30 mins
Total: 55 minutos
Porciones: 48
Rendimiento: 4 docenas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 134 calorías, proteína 1,4 g, carbohidratos 17,5 g, grasa 7,3 g, colesterol 20,5 mg, sodio 88,6 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), En un tazón grande, mezcle la mantequilla y el azúcar hasta que estén suaves y esponjosos.
2.
Batir los huevos uno a la vez, luego agregar la vainilla.
3.
Tamiza la harina, el cacao, el bicarbonato de sodio y la sal; revuelva en la mezcla cremosa.
4.
Mezcla las chispas de chocolate.
5.
Deje caer la masa por cucharaditas en bandejas para hornear galletas sin engrasar.
6.
Hornee de 8 a 9 minutos en el horno precalentado.
7.
Las galletas estarán blandas.
8.
Deje enfriar un poco en una bandeja para hornear galletas; retírelo de la hoja sobre una rejilla para que se enfríe por completo.
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