Galletas Gourmet Para Perros
Ingredientes
- 360 g de harina para todo uso
- 360 g de harina de trigo integral
- 480 ml de trigo partido
- 120 g de harina de maíz
- 15 ml de ajo en polvo
- 15 ml de levadura de cerveza
- 120 ml de harina seca leche en polvo
- 720 ml de caldo de res
- 30 ml de leche
Elaboración
Precalienta tu horno a 180°C.
En un bol grande, mezcla todas las harinas, el ajo en polvo y la levadura de cerveza.
Agrega la leche en polvo y mezcla bien.
Haz un hueco en el centro del bol y añade el caldo de res y la leche. Mezcla hasta que se forme una masa.
Saca la masa del bol y amásala sobre una superficie enharinada durante unos minutos.
Divide la masa en dos partes iguales y estíralas con un rodillo hasta obtener una thickness de 0.5 cm.
Con un cortador de galletas, corta las galletas del tamaño que desees y colócalas sobre una bandeja para hornear.
Hornea durante 25-30 minutos o hasta que estén doradas.
Deja enfriar las galletas en la bandeja durante unos minutos antes de colocarlas en un plato para que se enfríen por completo.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Aún no hay opiniones. ¡Sé el primero en valorar esta receta! ⭐