Prep: 10 min
Cocinar: 10 min
Total: 20 min
Raciones: 4
Rendimiento: 4 raciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 197 calorías, proteínas 20,9 g, carbohidratos 8,8 g, grasas 8,7 g, colesterol 66,8 mg, sodio 1640,9 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En una cacerola mediana a fuego lento, derrita la mantequilla.
2.
Batir la harina de una vez para formar un roux.
3.
Agregue la leche, poco a poco, aumente el fuego a medio-alto y cocine, revolviendo, hasta que espese.
4.
Llevar a ebullición, agregar la carne y la pimienta de cayena, calentar y servir sobre una tostada.
Comentarios de la receta Carne Asada A La Crema Sobre Tostadas
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