Galletas De Tigre
Ingredientes
- ¾ taza de mantequilla, ablandada
- 1 taza de azúcar blanca
- 2 huevos
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 tazas de harina para todo uso
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- ½ cucharadita de sal
- 3 tazas de cereal de hojuelas de maíz cubierto de azúcar triturado
- 1 taza de chispas de chocolate semidulce
Elaboración
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C)
En un tazón grande, bata la mantequilla y el azúcar. Agrega los huevos y la vainilla; mezcle hasta que quede esponjoso. Tamizar la harina, bicarbonato de sodio y sal; agregue a la mezcla de mantequilla. Agregue el cereal triturado. Derrita las chispas de chocolate en un tazón sobre agua hirviendo o en el microondas. Agite suavemente el chocolate derretido en la masa, dejando grandes vetas de chocolate.
Deje caer las galletas apilando cucharaditas en bandejas para hornear sin preparar. Hornee en el horno precalentado durante 10 a 12 minutos. Después de hornear, retírelo de las bandejas para hornear galletas para que se enfríe en rejillas de alambre.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
"¡Estas galletas son un verdadero regalo para los amantes del chocolate y el cereal, la textura es suave pero firme y las chispas de chocolate le dan ese toque único que hace que sea irresistible!"
16/08/2024Me encantaron estas galletas de tigre, son fáciles de preparar y tienen un sabor delicioso. La mezcla de chocolate y cereal es perfecta. Las recomiendo a todos.
18/08/2024Me encantaron las galletas de tigre, son muy fáciles de preparar y su sabor es perfecto. El cereal cubierto con azúcar y el chocolate derretido les dan un toque especial que las hace irresistibles. Lo único que mejorarían sería agregarle un poco más de chispas de chocolate por cada galleta para tener una mayor cantidad de chocolate, pero en fin, son geniales tal y como están.
19/08/2024Me encantaron las galletas de tigre, son muy fáciles de preparar y tienen un sabor delicioso. El secreto está en dejar grandes vetas de chocolate que se solidifican durante la cocción en el horno y al desenfriamiento. Un gran postre para disfrutar en cualquier momento.
19/08/2024He probado estas galletas y son increíblemente deliciosas, especialmente con el toque de chocolate semidulce. La receta es muy sencilla y las instrucciones fáciles de seguir. El proceso de preparación, horneado y enfriado produce una textura crujiente externa y suave internamente. Si estás buscando un dulce que te encante, definitivamente recomiendo esta receta. ¡Son ideales para compartir con amigos o familiares!
30/08/2024No entiendo si el cereal de hojuelas de maíz cubierto de azúcar debe estar triturado antes o después de agregarlo a la masa.
11/11/2025Estas galletas son una delicia. La mezcla de chocolate y cereal es perfecta, y quedaron muy tiernas por dentro. Me encantó cómo se derritió el chocolate al hornear.
12/11/2025Hola Rebeca, el cereal debe estar triturado antes de agregarlo a la masa para que queden bien integrados en la galleta. Puedes usar una procesadora de alimentos o simplemente meterlo en una bolsa y aplastarlo con un rodillo.
13/11/2025