Galletas De Queso Crema II

Porciones:: 24 Rendimiento:: 4 docenas
Galletas De Queso Crema II
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Ingredientes

  • 1 taza de azúcar morena clara envasada
  • 1 taza de azúcar blanca
  • 1 taza de mantequilla
  • 2 huevos
  • 3½ tazas de harina para todo uso
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 taza de nueces picadas (opcional)
  • 1 paquete (8 onzas) de queso crema
  • 4 tazas de azúcar glas
  • 1 taza de nueces picadas (opcional)
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Elaboración

1

["Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C)", "Bate los azúcares blanco y moreno, la mantequilla o margarina, los huevos, el bicarbonato de sodio, la sal y la vainilla. Vierta la harina y mezcle bien. Mezcle 1 taza de nueces picadas.", "Deje caer una cucharadita en las bandejas para hornear galletas. Hornea de 8 a 10 minutos. Deje que las galletas se enfríen, luego coloque el relleno en una galleta y arme como un sándwich.", "Para hacer el relleno: mezcle el queso crema, el azúcar glas y 1 taza de nueces picadas (opcional). Unte las galletas enfriadas".]

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Bárbara Fernández
★ ★ ★ ★ ★

Me encantaron las galletas de queso crema II, son ideales para acompañar un té o café y su textura es muy agradable. El sabor del queso crema también es excelente y creo que es una forma perfecta de disfrutar ese tipo de queso en un ambiente más casual.

28/07/2024
María Sánchez
★ ★ ★ ★ ★

Me encantan las galletas de queso crema II, son ideales para compartir con amigos y familiares en reuniones. El proceso de preparación es sencillo y rápido, lo que me permite disfrutar del tiempo con ellos sin preocuparme por la elaboración.

28/07/2024
Ximena Martínez
★ ★ ★ ★ ★

Me encantaron estas galletas de queso crema, muy fáciles de hacer y con un sabor increíble. La cama de azúcar glas en el relleno es una excelente idea que le da un toque especial a este postre.

12/08/2024

Preguntas Frecuentes 🤔

¿Qué tipo de azúcar se utiliza en las galletas?

Se utilizan azúcares moreno y blanco.

¿Cómo precalienta el horno para hornear las galletas?

Pre calor el horno a 375 grados F (190 grados C).

¿Qué debe hacerse con las bandejas para hornear galletas antes de hornearlas?

Debería untarse una cucharadita en cada bandeja.

¿Cuánto tiempo se necesita para que las galletas estén listas para hornear?

8 a 10 minutos, dependiendo de la forma y del tamaño de las galletas.

¿Cómo debe ser el relleno de las galletas?

El relleno es una mezcla del queso crema, azúcar glas y nueces picadas (opcional).