Galletas De Ponche De Huevo III

1.

Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C), Combine la harina, el polvo de hornear, la canela y la nuez moscada.

2.

Mezcle bien con un batidor de varillas y reserve.

3.

Bate el azúcar y la mantequilla hasta que se forme una pasta granulada.

4.

Agregue el ponche de huevo, la vainilla y las yemas de huevo.

5.

Batir a velocidad media hasta que quede suave.

6.

Agregue la mezcla de harina y bata a baja velocidad hasta que se mezclen.

7.

Deje caer la masa para galletas en cucharaditas redondeadas en bandejas para hornear sin engrasar, con una separación de 1 pulgada.

8.

Espolvorear ligeramente con nuez moscada.

9.

Hornee durante 20 a 25 minutos, o hasta que los fondos se vuelvan de color marrón claro.