Name: Galletas De Menta Con Chispas De Chocolate
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: ¾ taza de mantequilla; ½ taza de azúcar blanca; ½ taza de azúcar morena envasada; 1 huevo; 1 cucharadita de extracto de vainilla; 1 cucharadita de extracto de menta; 1½ tazas de harina para todo uso; ¼ de taza de cacao en polvo sin azúcar; 1 cucharadita de bicarbonato de sodio; ¼ de cucharadita de sal; 1 taza de chispas de chocolate semidulce

Galletas De Menta Con Chispas De Chocolate

Prep:: 15 mins Cook:: 12 minutos Adicional:: 23 minutos Total:: 50 minutos Porciones:: 30 Rendimiento:: 30 galletas

Elaboración

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase las bandejas para hornear galletas.

En un tazón grande, mezcle la mantequilla, el azúcar blanco y el azúcar moreno hasta que esté suave y esponjoso. Batir el huevo, luego agregar los extractos de vainilla y menta. Combine la harina, el cacao en polvo, el bicarbonato de sodio y la sal; revuelva gradualmente en la mezcla cremosa. Mezcla las chispas de chocolate. Deje caer cucharadas colmadas sobre las bandejas para hornear preparadas.

Hornee de 12 a 15 minutos en el horno precalentado. Deje que las galletas se enfríen en las bandejas para hornear durante 5 minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen por completo.

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