Galletas De Manzana De La Abuela

Name: Galletas De Manzana De La Abuela
Yield: 3
Cuisine: Mundial
Ingredients: ½ taza de manteca vegetal; 1⅓ tazas de azúcar morena envasada; 1 huevo; ¼ taza de leche; 1 cucharadita de bicarbonato de sodio; 2 tazas de harina para todo uso; 1 cucharadita de canela molida; ½ cucharadita de clavo molido; ½ cucharadita de nuez moscada molida; 1 taza de nueces picadas; 1 taza de dátiles, sin hueso y picados; 1 taza de manzanas picadas

Porciones: 18

Rendimiento: 3 docenas

Información nutricional

Por Ración: 239 calorías, proteína 3,1 g, carbohidratos 34,9 g, grasa 10,5 g, colesterol 10,6 mg, sodio 80,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)

Bate la manteca y el azúcar moreno juntos. Mezclar el huevo y la leche. Agregue las manzanas. Agregue la harina, el bicarbonato de sodio, la canela molida, el clavo molido, la nuez moscada molida. Agregue las nueces y los dátiles.

Deje caer cucharadas de masa en una bandeja para hornear galletas ligeramente engrasada o extienda la masa en un molde para gelatina de 13x18 pulgadas ligeramente engrasado. Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 8 a 10 minutos para las galletas o de 20 a 25 minutos para las barras. Deje enfriar y luego hielo, si lo desea.