Las galletas de manzana son un clásico dulce que se disfruta en cualquier época del año, especialmente en otoño cuando las manzanas están en temporada. Este postre es perfecto para acompañar a los amigos y familiares mientras se disfrutan de momentos juntos.
Con su textura crujiente por fuera y su interior suave y tierno, estas galletas son una delicia que hará que tus sentidos se despierten. Además, es muy fácil hacerlas en casa, lo cual las hace aún más especiales.
Porciones: 30
Rendimiento: 5 docenas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 144 calorías, proteína 2g, carbohidratos 21,1g, grasas 6,3g, colesterol 6,5mg, sodio 88,3mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Engrase las bandejas para hornear galletas.
2.
Crema de manteca vegetal, azúcar y huevo. Agregue la mitad de los ingredientes secos
3.
Mezcle la leche y los ingredientes secos restantes
4.
Agregue las nueces, las pasas, las manzanas y mezcle
5.
Ponga en una bandeja para hornear engrasada. Hornear durante 10 a 12 minutos. Dejar enfriar y untar con Vanilla Glaze (ver receta).
¿Qué ingredientes se necesitan para hacer las galletas de manzana?
La receta requiere los siguientes ingredientes: ½ taza de manteca vegetal, 1⅓ tazas de azúcar morena envasada, 1 huevo, 2 tazas de harina para todo uso, 1 cucharadita de bicarbonato de sodio, ½ cucharadita de sal, ½ taza de leche, 1 taza de nueces picadas, 1 taza de pasas y 1 taza de manzanas picadas.
¿Cuál es el procedimiento para hacer las galletas de manzana?
La receta tiene los siguientes pasos: Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Engrase las bandejas para hornear galletas. Crema de manteca vegetal, azúcar y huevo. Agregue la mitad de los ingredientes secos. Mezcle la leche y los ingredientes secos restantes. Agregue las nueces, las pasas, las manzanas y mezcle. Ponga en una bandeja para hornear engrasada. Hornear durante 10 a 12 minutos. Dejar enfriar y untar con Vanilla Glaze (ver receta).
¿Cuánto tiempo tardan las galletas de manzana en cocinarse?
Las galletas tardan entre 10 a 12 minutos para hornearse.
¿Qué temperaturas son adecuadas para hornear las galletas de manzana?
La receta sugiere precalentar el horno a 400 grados F (200 grados C).
¿Cuál es la temperatura adecuada para dejar enfriar las galletas de manzana?
Es recomendable que las galletas se dejen completamente enfriar antes de untar con glaseado.
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