Si buscas un sabor dulce y crujiente para acompañar tu café o té, estas deliciosas galletas de mantequilla de maní y salvado son una excelente opción.
Aparte de su delicioso sabor, lo que las hace verdaderamente especiales es la combinación única de texturas que ofrecen, gracias a la presencia del salvado de trigo y los copos de avena, junto con la mantequilla de maní.
Prep: 15 mins
Cook: 18 mins
Total: 33 mins
Porciones: 84
Rendimiento: 7 docenas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 65 calorías, proteína 1,3 g, carbohidratos 6,7 g, grasa 4 g, colesterol 10,2 mg , sodio 61,9 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
2.
En un tazón, mezcle la mantequilla, el azúcar moreno, el azúcar blanco, la vainilla, la mantequilla de maní y los huevos. En un recipiente aparte, mezcle la harina, el salvado, la avena y el bicarbonato de sodio. Revuelva la mezcla de harina en la mezcla de mantequilla hasta que quede suave. Vierta en cucharaditas colmadas sobre una bandeja para hornear galletas sin engrasar.
3.
Hornee de 15 a 18 minutos en el horno precalentado. Retire a una rejilla para que se enfríe.
¿Qué ingredientes se utilizan en las Galletas De Mantequilla De Maní Y Salvado?
La receta utiliza los siguientes ingredientes: mantequilla derretida, azúcar morena envasada, azúcar blanca, extracto de vainilla, mantequilla de maní, huevos batidos, harina para todo uso, salvado de trigo y copos de avena.
¿Cómo se preparan las Galletas De Mantequilla De Maní Y Salvado?
El procedimiento es el siguiente: precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), mezcle la mantequilla, el azúcar moreno, el azúcar blanco, la vainilla, la mantequilla de maní y los huevos; en un recipiente aparte, mezcle la harina, el salvado, la avena y el bicarbonato de sodio; revuelva la mezcla de harina en la mezcla de mantequilla hasta que quede suave; vierta en cucharaditas colmadas sobre una bandeja para hornear galletas sin engrasar.
¿Cuánto tiempo se hornean las Galletas De Mantequilla De Maní Y Salvado?
Las galletas se dejan hornear entre 15 y 18 minutos en el horno precalentado, después de lo cual deben retirarse a una rejilla para que se enfríen.
¿Qué temperatura se utiliza para hornear las Galletas De Mantequilla De Maní Y Salvado?
La receta especifica precalentar el horno a 350 grados F (175 grados C) antes de hornear las galletas.
¿Cuántos ingredientes tiene la receta de Galletas De Mantequilla De Maní Y Salvado?
La receta contiene 9 diferentes ingredientes, incluyendo mantequilla derretida, azúcares, extracto de vainilla, mantequilla de maní, huevos batidos y otros.
Comentarios de la receta Galletas De Mantequilla De Maní Y Salvado
2025-11-11 08:06:54
Silvia 5/5
Hola Rocío, puedes sustituir la mantequilla por margarina en una proporción 1:1. En cuanto al tiempo de horneado, te recomiendo empezar a revisarlas desde los 15 minutos para evitar que se quemen, ya que cada horno es diferente.
2025-11-10 23:50:15
Mina 5/5
Hice estas galletas y me quedaron deliciosas. La combinación de sabores de la mantequilla de maní y el salvado de trigo es perfecta. Me encantó cómo se mantuvieron suaves por dentro y crujientes por fuera.
2025-11-09 11:52:54
Rocío 4/5
No sé si puedo sustituir la mantequilla por margarina y cuánto tiempo exacto necesito para hornear las galletas.
2024-08-07 05:07:02
Jorge Hernández 5/5
Me encantan estas galletas, su textura es muy agradable y el sabor del mantequilla de maní es muy característico en este tipo de recetas. Lo que me ha llamado la atención es la cantidad de salvado en esta receta, nunca había probado algo así. Me parece interesante el uso del salvado para darle un toque diferente al clásico sabor de las galletas.
2024-07-28 21:05:37
Sofía Pérez 5/5
Me encantan estas galletas, son muy fáciles de hacer y tienen un sabor increíble. La mezcla de mantequilla de maní con el salvado es genial, y quedan perfectamente crujientes. Son ideales para acompañar un café o té en cualquier momento del día.
2024-07-28 14:55:19
Ana Martínez 5/5
Me encantan estas galletas, el toque del salvado y avena es lo mejor, son muy fáciles de hacer y quedan super deliciosas. ¡Un clásico!
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