Galletas De Mantequilla De Maní II
Prep::
15 mins
Cook::
15 mins
Adicional::
50 mins
total::
1 h 20 min
Porciones::
72
Rendimiento::
6 docenas
Ingredientes
- 1 taza de mantequilla, ablandada
- 1 taza de azúcar blanca
- 1 taza de azúcar morena envasada
- 2 huevos
- 1 taza de mantequilla de maní
- 2 tazas de harina para todo uso
- 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
- ¼ de cucharadita de sal
- 1 taza de coco en hojuelas
Elaboración
1
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C)
2
En un tazón mediano, mezcle la mantequilla, el azúcar blanco y el azúcar moreno hasta que esté suave y esponjoso. Batir los huevos uno a la vez, luego mezclar con la mantequilla de maní. Combine la harina, el bicarbonato de sodio y la sal; mezclar para formar una masa suave. Mezclar con coco. Deje caer la masa por cucharaditas en bandejas para hornear galletas sin engrasar. Aplane cada galleta con los dientes de un tenedor.
3
Hornee de 12 a 15 minutos en el horno precalentado. Enfriar en rejillas de alambre.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Me encantaron estas galletas! La mantequilla de maní es una excelente idea, dan un sabor muy especial. Las he probado y no les falta nada, son absolutamente deliciosas. ¡La próxima vez que las haga tendré que intentar hacer algunas variaciones para ver qué más puedo lograr!
24/07/2024He preparado estas deliciosas galletas varias veces y son un éxito en cualquier ocasión, pero esta receta es la más buena hasta ahora. ¡Espero que disfruten como yo!
25/07/2024Estas galletas son un verdadero golpe en tu paladar, muy suaves y con ese toque a mantequilla de maní que es irresistible. Si no tienes tiempo para preparar una receta más complicada, estas te salvan.
27/07/2024