Galletas De Mantequilla Clásicas I

1.

["Bate la mantequilla en un tazón grande, agrega gradualmente el azúcar y bate hasta que esté suave y esponjosa. Incorporar el huevo y la vainilla.", "Combinar la harina, el bicarbonato de sodio, el cremor tártaro y la sal. Agregue la mezcla de harina a la mezcla cremosa.", "Para todos los tipos de formas de galletas, precaliente el horno a 400 grados F (205 grados C) antes de hornear. Hornee todas las galletas en una bandeja para hornear galletas sin engrasar.", "Déle forma a la masa de una de las siguientes maneras: Extienda la masa enfriada y córtela con cortadores de galletas. Espolvorear con azúcar de colores si se desea. Hornee durante 6 a 8 minutos.", "O: Forme la masa en troncos de 2 pulgadas de diámetro y rebane 1/8 de pulgada de grosor cuando se enfríe. Espolvoree con nueces picadas, si lo desea, y hornee durante 7 a 9 minutos.", "O: Forme bolas y hornee. Las bolas se pueden enrollar en azúcar mezclada con canela si lo desea. Hornee durante 10 a 12 minutos.", "O: Coloque la masa sin enfriar en una prensa para galletas y presione en las formas deseadas para enfriar las galletas antes de hornear. Hornee las galletas frías durante 8 a 10 minutos.", "O: agregue 1 taza de nueces picadas y 1/2 taza de harina a la masa. Enfríe, luego forme bolas y hornee durante 8 a 10 minutos. Enrolle las galletas aún calientes en azúcar glas. Una vez fresco, espolvoree las galletas frías con más azúcar glas".]