Name: Galletas De La Tía Betz
Yield: 2
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 huevos; 1 taza de azúcar blanca; ¾ taza de mantequilla; 2½ tazas de migas de galleta graham; 2 tazas de malvaviscos en miniatura; 12 onzas de chispas de chocolate semidulce; 3 cucharadas de mantequilla de maní; ½ taza de nueces picadas; ½ taza de coco rallado

Porciones: 24

Rendimiento: 2 docenas más

Ingredientes

2 huevos

1 taza de azúcar blanca

¾ taza de mantequilla

2½ tazas de migas de galleta graham

2 tazas de malvaviscos en miniatura

12 onzas de chispas de chocolate semidulce

3 cucharadas de mantequilla de maní

½ taza de nueces picadas

½ taza de coco rallado

Información nutricional

Por Ración: 242 calorías, proteína 2,8 g, carbohidratos 29 g, grasa 14,4 g, colesterol 30,8 mg, sodio 118,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Batir los huevos. Combine los huevos, el azúcar y la mantequilla o margarina en una cacerola grande. Llevar a ebullición y dejar cocinar a fuego lento durante 2 minutos, revolviendo constantemente. Apague el calor. Agregue las migas, los malvaviscos y el coco.

Esparza la mezcla en un plato de 9x13 pulgadas ligeramente untado con mantequilla.

Derrita las chispas de chocolate y la mantequilla de maní y extiéndalas sobre las barras. Refrigere durante la noche. Cortar en cuadrados pequeños para servir.