Prep: 30 mins
Additional: 40 mins
Total: 1 hr 10 minutos
Porciones: 48
Rendimiento: 48 galletas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 120 calorías, proteína 0,3 g, carbohidratos 16,5 g, grasa 5,9 g, colesterol 10,2 mg, sodio 55,5 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Caliente el horno a 350 grados F. Corte cada galleta por la mitad. Enrolle cada mitad en una bola. Coloque 1 pulgada de distancia en bandejas para hornear sin engrasar.
2.
Hornee de 10 a 12 minutos o hasta que los bordes estén firmes y dorados. Deje enfriar durante 5 minutos en las bandejas para hornear galletas antes de retirarlas a la rejilla para enfriar. Deje enfriar por completo, unos 10 minutos.
3.
Para hacer el glaseado, en un tazón grande, bata la crema de malvaviscos y la mantequilla blanda con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que se mezclen. Batir el azúcar en polvo hasta que quede esponjoso. Agregue colorante para alimentos y bata hasta que esté bien combinado.
4.
Coloque el glaseado en una bolsa de plástico resellable para almacenar alimentos. Corta 1 esquina diminuta de la bolsa. Coloque el glaseado, apilándolo en forma de sombrero, encima de cada galleta.
5.
Cubra cada sombrero con malvavisco en miniatura. Presione suavemente las chispas alrededor del borde inferior de cada sombrero para que se adhieran al glaseado.
Comentarios de la receta Galletas De Gorro De Papá Noel
2025-11-10 17:20:09
Atenea 5/5
Claro que sí, Rita. Para enrollar las galletas, lo mejor es que las calientes un poco antes de empezar a manejarlas. De esta manera se ablandarán y podrás darles la forma deseada sin que se rompan.
2025-11-10 15:10:39
Sarai 5/5
Hola Lautaro, no te preocupes. Primero debes hornear las galletas según los pasos indicados en la receta y dejarlas enfriar por completo antes de agregar el glaseado. De esta manera, el glaseado se mantendrá en su lugar y no se derretirá.
2025-11-09 13:19:17
Oihane 5/5
Me han salido genial estas galletas de gorro de Papá Noel! El truco del glaseado en la bolsa ha sido todo un acierto. ¡Mis hijos las adoran!
2025-11-09 06:52:54
Tirso 5/5
Me encantó cómo salieron estas galletas. El truco del glaseado en una bolsa de plástico resellable fue genial, y las chispas de caramelo blanco le dieron el toque perfecto.
2025-11-08 06:49:16
Lautaro 4/5
No entiendo si tengo que hornear las galletas antes o después de hacer el glaseado.
2025-11-08 04:01:35
Rita 4/5
No entiendo muy bien cómo enrollar las galletas, ¿me puedes dar alguna pista?
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