Name: Galletas De Copos De Nieve De Limón
Yield: 5
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 paquete (18.25 onzas) de mezcla para pastel de limón con pudín; 1 huevo; 2¼ tazas de cobertura batida congelada, descongelada; 2 tazas de azúcar glas

Porciones: 72

Rendimiento: 5 a 6 docenas

Ingredientes

1 paquete (18.25 onzas) de mezcla para pastel de limón con pudín

1 huevo

2¼ tazas de cobertura batida congelada, descongelada

2 tazas de azúcar glas

Información nutricional

Por Ración: 52 calorías, proteína 0,5 g, carbohidratos 9,1 g, grasa 1,5 g, colesterol 4,4 mg, sodio 53 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), Mezcle la mezcla para pastel, el huevo y la cobertura batida.

Batir con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que esté bien mezclado (la masa estará pegajosa).

Deje caer la masa por cucharaditas en el azúcar glas y enrolle para cubrir.

Coloque las galletas en bandejas para hornear sin engrasar y hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 8 a 10 minutos o hasta que esté ligeramente dorado.