Galletas De Copos De Nieve De Limón
Porciones::
72
Rendimiento::
5 a 6 docenas
Ingredientes
- 1 paquete (18.25 onzas) de mezcla para pastel de limón con pudín
- 1 huevo
- 2¼ tazas de cobertura batida congelada, descongelada
- 2 tazas de azúcar glas
Elaboración
1
["Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)", "Mezcle la mezcla para pastel, el huevo y la cobertura batida. Batir con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que esté bien mezclado (la masa estará pegajosa).", "Deje caer la masa por cucharaditas en el azúcar glas y enrolle para cubrir. Coloque las galletas en bandejas para hornear sin engrasar y hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 8 a 10 minutos o hasta que esté ligeramente dorado".]
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar harina normal en lugar de la mezcla para pastel de limón con pudín. ¿Cuánto tiempo de cocción sería necesario?
07/11/2025Hice las galletas de copos de nieve de limón y quedaron deliciosas. La masa se manejó muy bien y la textura quedó perfecta. El toque de limón fue justo lo que necesitaba.
08/11/2025Hola Mina, no es recomendable usar harina normal en lugar de la mezcla para pastel de limón con pudín ya que el resultado podría no ser el mismo. En cuanto al tiempo de cocción, suele ser de 10-12 minutos a 350°F (175°C). ¡Espero que te queden ricas!
09/11/2025No sé si puedo sustituir la mezcla para pastel de limón con pudín por harina normal y un poco de esencia de limón. ¿Cuánto tiempo de cocción sería adecuado en ese caso?
11/11/2025Me encantó esta receta de galletas de copos de nieve de limón. Salieron deliciosas y esponjosas, tal como esperaba. La cobertura batida congelada fue un acierto.
12/11/2025Hola Efrén, para sustituir la mezcla de pastel de limón con pudín por harina normal, puedes usar 2 tazas de harina y añadir 1 cucharadita de esencia de limón. En cuanto al tiempo de cocción, te recomendaría entre 8 y 10 minutos a 180 grados Celsius.
13/11/2025